Nhân Viên Bếp / Phụ Bếp - Commis

https://jobsvina.com

Mô tả công việc

  • Hỗ trợ Bếp Chính chuẩn bị các món ăn Hoa phục vụ cho khách ăn theo thực đơn của nhà hàng . . . . .  
  •  Kiểm tra chất lượng thực phẩm, nguyên liệu trước khi sơ chế
  • Sơ chế các loại nguyên liệu tươi sống, rau củ quả, các nguyên liệu phục vụ cho việc chế biến món ăn.
  • Chuẩn bị đầy đủ gia vị cần thiết
  • Chuẩn bị chén, bát, đĩa để trang trí món ăn
  • Hỗ trợ bếp chính, bếp phụ và các phụ bếp khác trong khi chế biến món ăn
  • Chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát của bếp chính hay bếp phụ khi được chỉ định
  • Bảo quản các dụng cụ, máy móc trong bếp, nếu có hư hỏng phải báo cáo lên cấp trên để sửa chữa kịp thời
  • Vệ sinh tủ đựng thực phẩm, sắp xếp thực phẩm đúng vị trí
  • Dọn rửa các dụng cụ, công cụ làm bếp của mình và vệ sinh sạch sẽ khu vực làm việc
  • Kiểm tra hệ thống ga, đèn, quạt, . . . trước khi kết thúc ca làm việc
  • Thực hiện các công việc khác do bếp chính giao phó
  • Cụ thể công việc sẽ trao đổi trực tiếp khi phỏng vấn.

Kinh nghiệm & Yêu cầu

  • Có kinh nghiệm làm việc ngành nhà hàng khách sạn
  • Có trách nhiệm trong công việc
  • Giao tiếp tốt, năng động, tự tin

Lợi ích & Trách nhiệm

  • Được làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, thân thiện, ổn định.
  • Được ký HĐLĐ và tham gia BHXH, BHYT theo Luật lao động.
  • Hưởng các quyền lợi theo quy định của công ty
  •